【トマトの種類と選び方!~意外と奥が深いトマトワールド~】
どうも、トマトマスターです!皆さん、トマトってただの赤い野菜だと思ってませんか?それが大間違い。**トマトの世界は、まるでサラダボウルのユニバース!**今日はそんなトマトの深~い話を解説していきます!
【トマトの種類、無限大?】
まず、トマト売り場を想像してみてください。スーパーでもデパ地下でも、あの赤やら黄色やら、形もサイズもバラバラなトマトたちが並んでいる…あれを見て
「もう名前覚えられん!」と思う方、多いはずです。
実は日本だけでも100種類以上。世界に広げると8000種類以上もあるんです!想像してみてください、トマトだけで地球が覆われる勢いです。これ、もはやトマトの帝国。今日から、あなたもトマト帝国の民!
【色と形のトマトバリエーション】
トマトのイメージって、やっぱり真っ赤なやつですよね?でも、実はトマトの色は**赤、桃、黄、グリーン、そしてオレンジまで!**といった感じでカラフルな世界が広がってます。しかも形も豊富で、丸型、卵型、洋ナシ型まであります。もはやトマトだけでフルーツサラダ作れるんじゃないかって感じですね。
これだけ種類があると、自分の推しトマトを見つけたくなります。トマトも今やアイドル。あなたも推しトマトを見つけて、ぜひトマ活を楽しんでみてください。
【生で食べるなら「桃太郎」!】
トマトの生食用で一番人気なのは、
その名も「桃太郎」。
ピンク色の大玉トマトで、クセがなくて食べやすい、まさにトマト界のスーパースター!見た目は桃じゃないけど、味わいはまろやかで、まさに日本の家庭で愛されるトマト界のアイドルです。
あと、小ぶりなフルーツトマトやミニトマトもおすすめ。これらは甘みが強くて、もはやフルーツみたい。トマト嫌いでも「これは食べられるかも?」と思える、トマト初心者にも優しい種類です!
【健康の味方、リコピン!】
トマトの赤い色素「リコピン」も見逃せません。これ、ただの赤じゃないんです。強力な抗酸化作用があって、生活習慣病の予防にも効果があると言われています。つまり、トマトを食べれば、健康になりつつ**心の中で“勝った感”**も味わえるってわけです!
【美味しいトマトの見分け方】
さて、ここからがプロの見極めポイント。「トマトのどこを見れば美味しいかわからない!」というあなたに、必殺のポイントを伝授します。
まずはトマトのおしり!トマトのおしり部分には「スターマーク」という、星のような模様が広がっているんです。そう、この星マークがはっきりしているトマトは甘くて味のバランスが良いとされています。つまり、おしりが美しいトマトは味も美しい。
次に、ヘタの色も見てください。ヘタが鮮やかな緑色でピンとしていたら新鮮な証拠です。つまり、トマトの**おしりとヘタが勝負どころ!**今度から、トマトを選ぶときには「おしりとヘタで勝負だ!」とつぶやいて、プロの目を発揮してください。
ということで、今日はトマトの種類から選び方まで、トマトワールドを巡ってきました。これを見れば、もうあなたもトマトの達人!次回のスーパーでは堂々とトマト選びをしてくださいね。
それではまた、トマトトークでお会いしましょう!トマトに感謝!